Trong những năm qua, nền kinh tế nước ta có sự chuyển mình đi lên và phát triển khá mạnh mẽ. Đặc biệt là ngành du lịch đang được chính phủ quan tâm, nay phát triển khá mạnh.Hòa vào dòng chảy của sự phát triển này, tuyến du lịch Phan Thiết – Mũi Né đã trở thành địa điểm nổi tiếng được nhiều người biết đến.Từ trung tâm thành phố Phan Thiết khoảng 15 phút đi xe Bus, một vùng đất hoang sơ, vắng vẻ ngày nào nay đã được quy hoạch thành những resort, những khu du lịch quyến rũ và thơ mộng. Và một trong những Resort để lại ấn tượng mạnh trong lòng du khách phải kể đến là Suny Beach Resort.

Khi chúng tôi bước vào, ấn tượng đầu tiên đập vào mắt chúng tôi là một khung cảnh thiên nhiên đậm một xanh mượt mà, nỗi bật lên những cánh hoa vàng rực rỡ, lung linh dưới ánh nắng chan hòa trên những thảm cỏ hiền hòa  dưới những tán dừa nằm ven con đường uốn khúc, một địa điểm du lịch nổi tiếng với biển xanh, nắng vàng, cát trắng, du khách không khỏi ngỡ ngàng trước một thiên nhiên mang vẻ đẹp đến lạ kỳ, các loại hình du lịch cùng vô số những dịch vụ đi kèm, nhằm phục vụ một cách tốt nhất cho “Thượng Đế” trong khoảng thời gian nghĩ ngơi giữa bộn bề công việc đời thường. Vịnh mặt trời như tên gọi của Sunny Beach Resort là một quần thể kiến trúc khá độc đáo, kết hợp được các yếu tố truyền thống và hiện đại mang vẻ đẹp của một viên ngọc sáng lấp lánh, hài hòa cùng cảnh quan xinh tươi tuyệt đẹp của Mũi Né, có khoảng không gian quanh năm chan hòa nắng ấm, ưởn ngực ra biển Đông hứng những làn gió mặn mòi sức sống của biển khơi mang lại, là nơi du khách có thể tận hưởng được tất cả những gì thú vị nhất trong cuộc đời.

Một ngày mới bắt đầu bằng những âm thanh rì rào của sóng biển đánh thức du khách sau giấc ngủ đầy ắp mộng đẹp do căn phòng đẳng cấp 5 sao mang đến, hãy vận động cơ thể bằng vài vòng bơi quanh hồ có làn nước trong xanh ấm áp ngay trong khuôn viên khu nghĩ dưỡng, hoặc nằm dài trên chiếc sô-pha náu mình dưới những bungalow mái phủ bằng lá cọ, phóng hết tầm mắt về phía đường chân trời màu xanh thẳm được điểm xuyết bằng những cánh buồm lộng gió ra khơi và tận hưởng bữa điểm tâm ngon lành, đầy đủ calori để chuẩn bị vẫy vùng khi biển xanh mời gọi. Sau khi thỏa thích chơi đùa cùng sóng nước, chỉ vài bước chân khu nhà hàng đã hiện ra trước mắt với những căn phòng rộng, sức chứa hàng trăm người, hấp dẫn thực khách từ cái nhìn đầu tiên, bởi cách bài trí với những gam màu nóng và mái lợp ngói được cách điệu hình vòm như một cách tăng thêm hương vị cho bữa ăn .Đặc biệt tại nhà hàng này, sẽ là nơi hấp dẫn du khách bởi những món hải sản được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi ngon do ngư dân đánh bắt từ vùng biển xanh ngay trước mặt.

 Sau giấc ngủ trưa, quý bà , quýcô thường tìm đến dịch vụ Spa, Sauna có sẵn trong khu nghĩ dưỡng, còn các ông lại cùng nhau trò chuyện quanh quầy bar với những ly coktail trên tay, trẻ em thì tung tăng chạy chơi trên thảm cỏ xanh rì đầy bóng mát của những tàn cổ thụ… để đến chiều sau khi cơ thể thấm mệt vì những hoạt động thể thao dưới nước, cả gia đình, bạn bè lại họp mặt trong sảnh rộng của nhà hàng dưới sự phục vụ ân cần, chu đáo của đội ngũ nhân viên nới đây để tận hưỡng những món ăn nóng sốt. Rồi đêm tới ngoài những dịch vụ giải trí được tích hợp trong khu nghĩ dưỡng như karaoke, bar…  nếu không có nhu cầu, quý khách hãy để chân trần đi dạo trên bãi biển tận hưỡng các cảm giác mát lạnh dưới bàn chân và nhất là những đêm trăng, chỉ cần ở nơi hơi cao. nhìn về quần thể Sunny Beach Resort lung linh, huyền ảo dưới ánh đèn vàng, du khách mới hiểu Thiên Đường không chỉ là khái niệm.

Tiếp chúng tôi, trong một gian phòng ấm áp treo những tác phẩm hội họa theo trường phái ấn tượng tuyệt đẹp là một nữ chủ nhân trẻ trung, xinh đẹp- Giám đốc Sunny Beach Resort tác giả những tác phẩm đó, chị cho biết: “Tất cả những dịch vụ mà khu nghĩ dưỡng cung cấp cho khách hàng đều đạt chất lượng cao cấp nhất theo chuẩn năm sao của hiệp hội khách sạn thế giới, trong đó việc đầu tư cho các trang thiết bị nội, ngoại thất là khá tốn kém, vì tất cả phải là hàng hóa có đẳng cấp cực cao trong tiêu chuẩn sao hiện nay, chúng tôi đang tiến hành nâng cấp dần để hướng đến cung cấp cho khách hàng một dịch vụ khép kín và hoàn hảo  trở thành một Resort mang đẳng cấp 5 sao… ” để trả lời câu hỏi cho các định hướng sắp tới, chị Ái vân cho biết thêm: “Với sự năng động, linh hoạt của thị trường du lịch trong cả nước nói chung và Bình Thuận nói riêng, bản thể các doanh nghiệp làm du lịch phải luôn đổi mới, tránh sự nhàm chán lập đi lập lại của các loại hình dịch vụ. Sunny Beach Resort cũng thế nhưng đổi mới như thế nào thì là … Bí mật kinh doanh của doanh nghiệp” Để kết thúc câu chuyện khá thú vị đậm chất thân tình, chị hường tay về những bức tranh và kể : “Cố gắng trong kinh doanh, đôi khi bản thân cảm thấy mệt mỏi, tôi tìm đến hội họa như một sư sẻ chia mang nặng tính tự sự là trên hết, thế nhưng có vài vị khách quý cứ kèo nài phải nhượng lại cho họ, bức thứ nhất, thứ nhì,… đến bức thư ba thì tôi quyết định: có giận thì đành chịu chứ nhất quyết không xa rời những đứa con tinh thần của mình một lần nữa”.

Với một tâm hồn chứa đầy cảm xúc của một nghệ sĩ (Cứ tạm gọi như vậy)  không ngạc nhiên lắm trước vẻ đẹp tổng thể của Sunny Beach Resort mà không bút mực nào tả xiết, sự mời gọi trước khi chia tay, thể như lời nhắn nhủ cho những ai yêu thiên nhiên, yêu cái đẹp đậm chất lãng mạn, trữ tình… hãy một lần đến Sunny Beach Resort để tận hưỡng những giây phút quý báu nhất của cuộc đời, mà tin chắc rằng mãi không thể nào quên

PHƯƠNG LĨNH